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Prodotta in Belgio, terra di birre straordinarie, la Dominus rappresenta da sola tutto il savoir-faire dei monaci birrai. La birrificazione della Dominus rispetta scrupolosamente la tecnica originale sviluppata dai monaci. È stato solo dopo tanti anni di lavoro che Anthony Martin, assistito da uno dei suoi più grandi talenti birrai, riuscì a riprodurre alla perfezione le ricette ereditate dagli uomini di fede. Da questa incredibile devozione nacquero birre eccezionali.
