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Tag: IPA

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TOCCALMATTO "ZONA CESARINI" 44cl.

IPA

€ 4,70

PACIFIC IPA

Pacific IPA che si contraddistingue per l’esplosione aromatica di frutta tropicale e di agrumi ancor più valorizzata e amplificata dall’uso dei luppoli in Dry Hopping.

Disponibilità: In arrivo

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TOCCALMATTO "MISS MOLLY" 33cl.

Fruit and Juicy IPA IPA

€ 3,50

FRUIT IPA

Fruit IPA dal colore dorato velato. Secchissima, amara ed agrumata l'utilizzo di passion fruit le dona sentori esplosivi ed incredibilmente freschi. Al naso ed al palato le note amare e fruttate dei luppoli sono protagoniste, piacevolmente amara e succosa.

Disponibilità: In arrivo

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TOCCALMATTO "CUVEE DE FOU" 33cl.

IPA

€ 3,90

BRUT IPA

Birra secca, corpo medio. Sentori di crosta di pane. Caratterizzata da una luppolatura elegante con note fruttate e floreali donate dalla rifermentazione con un lievito selezionato in Champagne.

Ideale con formaggi freschi, carni bianche e come aperitivo.

Disponibilità: In arrivo

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TOCCALMATTO "FISTFUL OF HOPS - GLUTEN FREE" 44cl.

Gluten Free IPA Senza Glutine

€ 4,90

IPA GLUTEN FREE

La prima IPA Gluten Free firmata Toccalmatto.

Aroma intenso di agrumi, pompelmo e mandarino. Note tipiche dei luppoli americani: quelle tropicali di papaya, melone e ananas seguite da aromi piùr esinosi e citrici.

Disponibilità: Disponibile

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DUCATO "FREERIDE" 33cl.

IPA

€ 4,20

WEST COAST IPA

I suoi profumi frutta tropicale e di pompelmo, le sfumature balsamiche e il contributo educato del malto: questa è poesia liquida, godimento fino all’ultima goccia.

La sua schiuma è candida e persistente, ricca di resine nobili dei migliori luppoli in circolo.

Disponibilità: In arrivo

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Martin's Ipa 55 Double cl 33

IPA

€ 4,90

Questo vero e proprio gioiello di sapori amarognoli si coniuga meravigliosamente di ciò che di meglio offre una IPA. Visivamente, la sua veste dorata, coronata da una generosa schiuma bianca e impreziosita da un invitante perlage, invita ad affrontarla con fiducia.

Da subito adesca con freschezza il naso con i suoi aromi agrumati abbinati a fiori luppolati. Il sapore amaro si diffonde in maniera elegante, ma immediatamente decisa, nel palato.

Comprova il suo stato di birra di personalità senza essere per nulla aggressiva. Esattamente al contrario: il gusto amaro è il risultato della sua lavorazione con 5 dei migliori luppoli al mondo, come il Kent Golding o l’Extra Styrian Dana, ma soprattutto il Cascade e il Citra, nella fase di luppolatura a freddo (dry hopping).

Dal punto di vista del grado di amarezza, presenta un IBU elevato, pari a 55, che ne fa una birra di riferimento in questa categoria.

Simboleggia realmente il gusto di una vera birra nella sua espressione più squisita.

Disponibilità: Disponibile

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Martin's Ipa 55 Double CL 75

IPA

€ 16,00

Questo vero e proprio gioiello di sapori amarognoli si coniuga meravigliosamente di ciò che di meglio offre una IPA. Visivamente, la sua veste dorata, coronata da una generosa schiuma bianca e impreziosita da un invitante perlage, invita ad affrontarla con fiducia.

Da subito adesca con freschezza il naso con i suoi aromi agrumati abbinati a fiori luppolati. Il sapore amaro si diffonde in maniera elegante, ma immediatamente decisa, nel palato.

Comprova il suo stato di birra di personalità senza essere per nulla aggressiva. Esattamente al contrario: il gusto amaro è il risultato della sua lavorazione con 5 dei migliori luppoli al mondo, come il Kent Golding o l’Extra Styrian Dana, ma soprattutto il Cascade e il Citra, nella fase di luppolatura a freddo (dry hopping).

Dal punto di vista del grado di amarezza, presenta un IBU elevato, pari a 55, che ne fa una birra di riferimento in questa categoria.

Simboleggia realmente il gusto di una vera birra nella sua espressione più squisita.

Disponibilità: Disponibile

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BALADIN "L'IPPA" 33cl.

IPA

€ 4,20

IPA ITALIANA

Una birra sorprendentemente beverina che lascia la bocca pulita e appagata, grazie alla sua equilibrata amaricatura e all’armonia tra i luppoli usati.

Disponibilità: Disponibile

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TOCCALMATTO "ZONA CESARINI" 33cl.

IPA

€ 4,10

PACIFIC IPA

Pacific IPA che si contraddistingue per l’esplosione aromatica di frutta tropicale e di agrumi ancor più valorizzata e amplificata dall’uso dei luppoli in Dry Hopping.

Disponibilità: In arrivo

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LOSA "BOMBER IPA" 33cl.

IPA

€ 3,90

FULL DRY HOPPED IPA

Schiuma compatta e persistente, profumi complessi che vanno dal tabacco al caffè con note resinose, erbacee, fruttate ed agrumate. Avvolgente e ricca al gusto, ritorna la frutta esotica e l’agrume chiudendo con amaro intrigante. Molto persistente in bocca.

Disponibilità: Disponibile

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CRAFTWERK "HOP HEAD IPA 7"

IPA

€ 4,00

IPA

Birra dal forte colore ambrato e una leggera schiuma color crema.

Questa birra è un omaggio alla American Way of IPA. Intensa fragranza di frutti, il profumo del papaya, maracuja e limone inframezzato da buccia di arancia, chiodi di garofano e miele.


Disponibilità: Disponibile

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MARTIN'S "IPA 44" 75cl.

IPA

€ 15,00

IPA

L’autentica IPA caratterizzata da una amarezza spiccata eun carattere fruttato grazie al dry hopping.

Rifermentata in bottiglia. Un’amarezza potente sin dall’inizio e un retrogusto secco e leggermente di pepe.

Disponibilità: Disponibile

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MARTIN'S "IPA 44" 33cl.

IPA

€ 4,30

IPA

L’autentica IPA caratterizzata da una amarezza spiccata eun carattere fruttato grazie al dry hopping.

Rifermentata in bottiglia. Un’amarezza potente sin dall’inizio e un retrogusto secco e leggermente di pepe.

Disponibilità: Disponibile

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MARTIN'S "IPA 55"

IPA

€ 4,50

IPA

Un vero e proprio gioiello di sapori amarognoli.

Visivamente, la sua veste dorata, coronata da una generosa schiuma bianca e impreziosita da un invitante perlage, invita ad affrontarla con fiducia.

Disponibilità: Disponibile

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Goose Ipa cl 33

IPA

€ 3,90

IPA dal colore arancione ramato e poco opalescent; schiuma bianca avorio, cremosa e persistente.
All’olfatto è la tipica IPA americana, sentori caratterizzati dal luppolo con aromi fruttati di pompelmo e pesca.
Al palato sapori di luppoli floreali con note di frutta e aghi di pino, sentori di caramello.
Piacevole e tipica nota di amaro nel finale.


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