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LANDBIER

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Tradizione birraria da oltre 150 anni. Il birrificio Bayreuth ha le sue radici in Baviera - più precisamente in Franconia - e portiamo con orgoglio la cultura della birra francone e bavarese nel mondo.
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LANDBIER "DUNKEL" 50cl

€ 2,80

DUNKEL

Birra tradizionale ottenuta da un’attenta selezione di puro malto d’orzo tostato e malto chiaro, con acqua cristallina e pura dell’incontaminata zona di produzione ed una lunga maturazione.

Il colore è bruno intenso con sfumature mogano, ha bellissimi riflessi ambra scura; una media frizzantezza ed una spuma abbastanza persistente. All’olfatto prevale la tostatura, con sfumature delicate di caffè, legno e frutta secca, con note speziate di pepe rosso.

Ideale con salumi e formaggi anche speziati, piccanti o affumicati, pasta e legumi, zuppe di cereali, stufati di verdure, arrosti di carni rosse anche in tegame con funghi, dolci di pasta frolla poco grassi, aromatizzati al cioccolato o caffè.

Disponibilità: In arrivo

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LANDBIER "Zwick'l " 50cl

Keller

€ 3,00

KELLERBIER

Birra a bassa fermentazione di colore oro velato, conseguenza della mancanza di filtrazione. Ha un’effervescenza fine e prolungata, al naso si avvertono note vegetali e maltate, con sfumature delicate di miele, lievito e cereale.

In bocca ha un carattere fresco e pieno, un evidente corpo rotondo ed un buon equilibrio tra i toni caldi del malto e l’erbaceo del luppolo.

Ideale a tavola con bruschette, crostini, pasta fresca all’italiana, carni gustose, frittura di pesce e frutta secca.

Disponibilità: Disponibile

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LANDBIER "1857" 50cl.

Helles

€ 3,00

HELLES

Birra bassa fermentazione con un certo carattere: sostanziosa, gustosa e fresca. In origine, al tempo della fondazione del birrificio, veniva conservata in botti di legno nelle fredde cantine di Bayreuth fino alla completa maturazione.

Ideale con formaggi di montagna, salumi, salsicce, arrosto di maiale, anatra, oca.

Disponibilità: Disponibile